Nuair a chuirtear súnna NFC ar sheilfeanna ollmhargadh in ionad deochanna traidisiúnta, agus nuair a dhéanann tomhaltóirí comparáid chúramach ar chomhábhair chothaithe i gcoinne liostaí comhábhar, tá an tionscal próiseála bia ag dul faoi chlaochlú as cuimse arna thiomáint ag uasghrádú tomhaltais. Léiríonn sonraí go mbeidh scála margaidh thionscal bia feidhme na Síne níos mó ná 480 billiún yuan faoi 2025, le ráta fáis bliantúil cumaisc (CAGR) de níos mó ná 21%. Tá éilimh shláintiúla agus phearsantaithe tomhaltóirí ag athmhúnlú struchtúr an tionscail. I gcomhthéacs an chúlra seo, is é an rud is tábhachtaí d'fhiontair phróiseála bia ná dul tríd an uasghrádú trealaimh a thógáil mar fhulcrum chun réabhlóid cháilíochta agus feabhsú éifeachtúlachta a thiomáint.
Is é cáilíocht an t-éileamh lárnach maidir le huasghrádú tomhaltais, agus feidhmíonn trealamh mar an chéad líne cosanta le haghaidh cáilíochta. Tá Shanghai Chase ag gabháil go domhain i réimse an trealaimh phróiseála bia ar feadh níos mó ná 20 bliain. Glacann a sraith meaisín líonadh aiseiptigh teicneolaíocht chun cinn na hIodáile, agus trí rialú teochta beacht agus dearadh séalaithe, sroicheann cruinneas rialaithe miocróbach súnna torthaí agus glasraí 0.1 CFU in aghaidh an millilítear, atá trí ordú de mhéid níos airde ná an trealamh traidisiúnta. Is é an ráthaíocht ardcháilíochta seo, arna thacú ag teicneolaíocht sholadach, an eochair go díreach d’fhiontair phróiseála domhain de tháirgí saintréithiúla talmhaíochta ar nós sú roselle Guizhou agus puree mango Yunnan dul isteach sa mhargadh deiridh.
Cinneann feabhsú éifeachtúlachta agus cumas táirgthe solúbtha an féidir le fiontair deiseanna margaidh a thapú. Ag tabhairt aghaidh ar éileamh méadaitheach na dtomhaltóirí ar tháirgí nideoige torthaí agus glasraí, léiríonn línte táirgeachta modúlach Shanghai Chase buntáistí uathúla-is féidir leis uathoibriú próisis iomlán a bhaint amach ó bhaint cloch mango go líonadh puree, agus tháinig méadú 76% ar éifeachtúlacht i gcomparáid le trealamh traidisiúnta. Cuireann an cumas freagartha solúbtha seo ar chumas fiontair phróiseála coinneáil suas go tapa le rianta tóir ar nós deochanna feidhmiúla. Deimhníonn an gnóthachtáil go ndíoltar trealamh Shanghai Chase le 20 tír san Eoraip agus i Meiriceá freisin inoiriúnaitheacht dhomhanda a réitigh theicniúla.
Tá táirgeadh glas anois ina thairseach rochtana tionscail. Glacann steirileoirí UHT (Ultra-Ardteocht) Shanghai Chase córas aisghabhála teasa dramhaíola, a shábhálann 15% -20% níos mó fuinnimh ná trealamh traidisiúnta, i gcomhréir leis na ceanglais éifeachtúlachta fuinnimh atá sonraithe saPlean Gníomhaíochta Speisialta chun Cáilíocht agus Éifeachtúlacht Thionscal an Bhia a Fheabhsú. Tar éis do mhonarcha próiseála sú trátaí líne táirgeachta Shanghai Chase a thabhairt isteach, ní hamháin gur thit an tomhaltas fuinnimh in aghaidh an aonaid táirge go dtí faoi bhun 60 kg de ghual caighdeánach, ach chuaigh sé isteach go rathúil ar bhealaí ollmhargadh deiridh de bhua timpeallacht táirgthe ghlan a chomhlíonann caighdeáin GMP (Dea-Chleachtas Déantúsaíochta).
De réir mar a d'athraigh uasghrádú tomhaltais ó choincheap go réaltacht an mhargaidh, tá an iomaíocht i measc na bhfiontar próiseála bia tar éis iompú isteach i gcomórtas teicneolaíochta trealaimh. Le 20 bliain de charnadh gairmiúil, tá teicneolaíocht na hIodáile comhtháite go domhain ag Shanghai Chase le riachtanais áitiúla, agus de bharr trí bhuntáiste - líonadh aiseiptigh, dearadh modúlach, agus córais coigilte fuinnimh- soláthraíonn sé réitigh aon stad d'fhiontair phróiseála ó dhearbhú cáilíochta go feabhsú éifeachtúlachta. Sa tonn seo d'uasghrádú tionsclaíochta, má roghnaítear an comhpháirtí trealaimh ceart, is féidir bonn láidir a roghnú d'fhorbairt sheasta agus fhadtéarmach.